Wij zijn 100% diervriendelijk

Wij werken met Noordhollandse buiten-scharrelkip. Dit is een exclusief, langzaam groeiend kippenras dat volop de tijd krijgt om tot een sterk en gezond dier op te groeien, wat bepalend is voor de kwaliteit en smaak. Omdat het dier dit op eigen kracht doet, is het tevens 100% vrij van antibiotica. De kip groeit op bij kleinschalige boerderijen waar zij volop kunnen genieten van de vrijheid die ze daar wordt aangeboden.

VAN 0FWEGEN POELIER
WIE ZIJN WIJ?

In 1995 zijn wij - Rogier en Cindy van Ofwegen - een poelierzaak begonnen op het voormalig 'Landje van Hop'. Langzaam hebben wij een stabiel bedrijf opgebouwd, dat reeds 25 jaar een begrip in de regio is.

In de afgelopen jaren zijn wij meegegroeid met de vraag van de klant en zijn wij in 2012 als eerste poelier, in samenwerking met onze vaste leverancier Van der Laan, overgegaan op het produceren en verwerken van uitsluitend scharrelkip. Alle producten in de winkel worden dan ook zelf gemaakt; dit om de controle en eindverwerking van ons product te kunnen garanderen.

Natuurlijk doen wij dat niet alleen. Samen met Daniel Mulder en een gezellig klein team zijn wij zes dagen per week hard aan het werk om aan ieders wensen te voldoen. U kunt bij ons gehele team terecht voor deskundig advies; mooi en lekker eten is ons favoriete onderwerp van gesprek! En wilt u een party organiseren, wij denken graag met u mee.

Regelmatig voegen wij nieuwe producten toe aan ons assortiment, zie Nieuw!

 

COVID-19

Uiteraard volgen wij de richtlijnen van de Rijksoverheid. Zo mogen er maximaal 3 klanten in de winkel en naast onze gebruikelijke strenge hygiënemaatregelen ontsmetten wij regelmatig de pinautomaat, e.d.

ASSORTIMENT

Verse kip

Dagelijks krijgen wij verse aanvoer van scharrelkip en worden de hele kippen tot onderdelen versneden

Lees verder »

Frans gevogelte

Ons Frans gevogelte is van een uitzonderlijke kwaliteit en heeft allemaal het LABEL ROUGE keurmerk.

Lees verder »

Gegrilde producten

Gedurende de hele dag wordt er van maandag tot zaterdag gegrild, alles gemarineerd met ons geheime recept

Lees verder »

Kant-en-klaargerechten

Al onze gerechten worden dagelijks bereid in eigen keuken, met verse ingrediënten en zonder conserveringsmiddelen

Lees verder »

Seizoensgebonden gerechten

Vanaf september beginnen wij weer met onze “stoofpotjes” zoals hachee van langzaam gegaarde kippenbouten

Lees verder »

Wild en seizoengevogelte

Via de jager krijgen wij vanaf eind augustus, begin september, verschillende soorten HOLLANDS wild en gevogelte binnen

Lees verder »

Barbecue assortiment

Ons barbecue assortiment van kip, kalkoen, eend of kwartel is uiteraard van scharrelvlees en net even anders!

Lees verder »

Vlug klaar artikelen

De vlug klaar artikelen zijn allemaal met de hand gemaakt van onze scharrelkip, zonder enige toevoegingen

Lees verder »

Zelfbedieningshoek

Proeft u eens de Westlandse tomatensoep, Superieure kippensoep of Hollandse wildsoep uit eigen keuken!

Lees verder »